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        中国发布丨罗文:采取三方面措施,保障群众"舌尖上的安全"

        发布日期:2023-03-08 11:15:28 | 来源:中国网

        中国网3月8日讯(记者 吴佳潼)3月7日,十四届全国人大一次会议举行第二场“部长通道”,国家市场监督管理总局局长罗文接受媒体采访。

        十四届全国人大一次会议3月7日举行第二场“部长通道”,国家市场监督管理总局局长罗文接受媒体采访。中国网 郑亮 摄

        有记者问,食品安全是人民群众高度关注的话题。市场监管总局今年在保障人民群众吃得放心方面将开展哪些工作?

        “食品安全是老百姓最关心的民生问题,保证人民群众一日三餐的饮食安全,是我们市场监管部门的重要职责。”罗文表示,今年,国家市场监督管理总局要采取以下三个方面的有力措施,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

        第一,健全完善“早发现、早预警、早处置”的风险管控机制。食品安全实际上是一项风险管理工作,要进一步健全食品安全风险会商、预警提示、应急处置机制,不断拓展问题发现渠道,对可能出现的风险问题,要综合研判、提前应对、防患未然,尤其是要及时发布预警提示,切实保护公众健康。同时,要加大监管执法力度,严厉查处违法违规行为。

        第二,严格落实“日管控、周排查、月调度”的企业主体责任。去年9月份,市场监管总局出台了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》。今年的工作重点就是督促企业按照《规定》的要求,设立食品安全总监、安全员,实行安全员“日管控”、安全总监“周排查”、企业主要负责人“月调度”的食品安全管理制度,真正把企业的主体责任落实到“最小工作单元”。

        365体育娱乐手机平台第三,督促落实“末端发力、终端见效”的属地管理责任。要严格按照《食品安全法》的属地管理要求,加快推动建立分层分级精准防控、末端发力终端见效的工作长效机制,明确“三张清单+一项承诺书”。所谓“三张清单”,就是责任清单、任务清单、督查清单;所谓“一项承诺书”,就是责任与任务承诺书。按照这套制度去做,一旦发生食品安全问题,确保能够找得到人、查得清事、落得了责。

        “食品安全人人有关、人人有责。罗文同时强调,坚决制止餐饮浪费,也是今年食品安全的一项重头工作,需要大家共同参与、一起努力。

        【责任编辑:魏婧 张艳玲 蔡晓娟】
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